キーマカレーを作ってみた

憧れの!キーマカレーを作りました!

 \ どどん /

はらぺこグリズリーさんのレシピで

www.cheap-delicious.com
こちらを見ながら作りました!わかりやすくてとても簡単でした。


悩んだことといえば、ひき肉の種類
今回は合挽きを買ってみましたが、次は違う種類のものを作って食べ比べてみようかと思っています。

みじん切りがしんどい

実家歴約30年の私は、ほとんど包丁を握ったことがありません。


みじん切りしんどい!にんじん固い!


彼氏の家で包丁を使って気づいたのですが、実家の包丁切れ味悪いんです。
母親に尋ねてみたところ「新婚祝いでもらってからずっと使ってる」とのこと。30年使ってるんですか。


ということで今度包丁をプレゼントすることにしました。いい包丁調査中です。おすすめあれば教えてください。

余談ですが

包丁を結婚祝いで贈ることは、『縁が切れる』という言葉が連想されるということでタブーなんだそうです。
刃物は『厄災を断ち切る』とも言うそうですが、いろいろな考え方があるので贈る前に事前に確認した方がよさそうですね。